PUNTA LARA 016
La Plata, AR // ARNHEM, NL
Since 2018
“Resolución DI-2019-67- DGOEP
CHORIPAN
en Buenos Aires”
Luis Abadi
PUNTA LARA 016
FANZINE
Mayo 2019
50 ejemplares
24 páginas
20x14cm
Hecho en casa
Luis Abadi nos muestra su trabajo con los vendedores ambulantes de choripan. Dichos especialistas en la parrilla conviven en distintos estadios de fútbol argentino. Hacen de su trabajo un culto. Es quizás una de las tradiciones más arraigadas de la cultura popular argentina, comida a la parrilla y fútbol. Todo esto se ve amenazado por la Resolución DI-2019-67-DGOEP que prohíbe la actividad gastronómica por motivos de "seguridad" en el marco de la lucha contra la violencia de las barras bravas.
..