PUNTA LARA 016

La Plata, AR // ARNHEM, NL

Since 2018

“Resolución DI-2019-67- DGOEP

CHORIPAN

en Buenos Aires” 

Luis Abadi

PUNTA LARA 016

FANZINE

Mayo 2019

50 ejemplares

24 páginas

20x14cm

Hecho en casa

 

Luis Abadi nos muestra su trabajo con los vendedores ambulantes de choripan. Dichos especialistas en la parrilla conviven en distintos estadios de fútbol argentino. Hacen de su trabajo un culto. Es quizás una de las tradiciones más arraigadas de la cultura popular argentina, comida a la parrilla y fútbol.  Todo esto se ve amenazado por la Resolución DI-2019-67-DGOEP que prohíbe la actividad gastronómica por motivos de "seguridad" en el marco de la lucha contra la violencia de las barras bravas.

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